Roma, 17 ottobre 2010 - Guala Closures, leader mondiale nella produzione di chiusure a vite, è partner di Gambero Rosso per la guida "Vini d'Italia 2011", riservata ai migliori taste della penisola. Per l'azienda è l'occasione adatta per far conoscere agli oltre 400 produttori di vino presenti all'evento "i Tre Bicchieri" la vasta gamma dei suoi prodotti innovativi e tecnologicamente avanzati, frutto della ricerca dei laboratori di Guala Closures e del suo centro per la progettazione di chiusure di sicurezza, il maggiore al mondo con oltre 70 brevetti depositati.
Le chiusure di Guala Closures per il vino sono già state adottate dai più importanti produttori delle case vinicole dei quattro continenti per i vantaggi che offrono rispetto alle chiusure tradizionali: permettono di mantenere inalterate le qualità organolettiche, evitando ossidazioni e il cosiddetto "sapore di tappo". Il vino risulta più stabile nel tempo e durante il trasporto non muta il suo delicato equilibrio. Infine, le chiusure di Guala Closures rendono più agevoli sia l'apertura che la richiusura della bottiglia. Le capsule sono poi personalizzabili con le più diverse tecniche di decorazioni quali litografia, hot-foil, punzonatura in rilievo o in negativo. Già oggi nel mondo oltre 3 miliardi di bottiglie di vino sono chiuse con una chiusura a vite in alluminio - un nuovo packaging vincente che in pochi anni ha avuto un successo eccezionale presso centinaia di cantine.
Ma per produttori e consumatori, i tappi Guala Closures rappresentano anche una garanzia della qualità del vino imbottigliato perché impediscono la contraffazione dei prodotti, rendendo difficile l'adulterazione del liquido o il rabbocco con sostanze nocive. E' di Guala Closures infatti la prima e unica chiusura a vite rullata brevettata "Tamper Evident", introdotta sul mercato mondiale con la marca depositata "Roll On TE": un meccanismo che fa apparire un anello di plastica colorato la prima volta che la chiusura viene rimossa, evidenziando in modo inequivocabile l'avvenuta apertura di una bottiglia di vino.
I tappi per vino con un "Tamper Evident" si stanno diffondendo fra i produttori di tutto il mondo come mezzo più idoneo per contrastare la contraffazione, fenomeno che solo in Italia colpirebbe il 5% del vino pregiato venduto. Secondo dati ufficiali, nel 2008 sono stati sequestrati 70 milioni di litri di vino adulterato tramite sostanze chimiche miste ad acqua, e bottiglie di scadente vino bianco frizzante spacciato per Champagne. I tappi anticontraffazione hanno quindi il triplice scopo di salvaguardare la salute dei consumatori, di evitare quanto più possibile danni all'immagine e all'identità dei marchi del vino italiano e, infine, di contenere le perdite economiche che le contraffazioni producono a danno dei produttori stessi.